Recept met makreel · hoofdgerecht
Couscous met vis makreel en Tomatensaus
Markeel met couscous en tomatensaus
- 5 min voorbereiden
- 15 min kooktijd
- 2 personen
Ingrediënten
Voor 2 personen, in 20 minuten op tafel
Dit heb je nodig
- 300 gcouscous
- 2komkommer
- 25 ggehakte peterselie
- 25 gbasilicum
- 10 gmint
- 250 gCherry tomaten
- 125 gverse gerookte makreel
- 2 elcitroensap
- 150 mlolijfolie
- 1Romaanse sla of ijsbergsla
- 0peper en zout
Pas je het aantal personen aan, dan rekenen de hoeveelheden mee.
Bereiding
In 5 stappen, 15 minuten kooktijd
-
Stap 1: Couscous maken
Couscous met vis makreel en Tomatensaus. Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op het pak, roer het los met een vork en laat iets afkoelen. -
Stap 2: Komkommer en kruiden
Schil de komkommer en snijd in kleine blokjes. Snijd ook de kruiden fijn. -
Stap 3: Mengen
Meng de couscous met de komkommer, kruiden, tomaatjes, het citroensap en de olie en breng op smaak met zout en peper. -
Stap 4: Makreelfilets door couscous
Schep de makreelfilets met tomatensaus losjes door de couscous. -
Stap 5: Opmaken en serveren
Verdeel de slabladeren over een mooie schaal en schep daar de couscous op. Serveer direct de couscous met vis.
Reviews
Wat koks van dit recept vinden
Nog geen beoordelingen voor dit recept. Maak jij hem als eerste?
Schrijf een review
Wat onze klanten zeggen
-
D. Mulder
Beste viswinkel van soest !!! Een viswinkel waar je de vis niet ruikt.Verse vis. Sushi zalm /tonijn, zalmpizza en de fish and chips!!!! Exellent. Geen graatjes keurig schoongemaakt.
-
M. Verbeek
Ik heb mosselen goudmerk thuis laten leveren te Gent – België, en deze waren perfect verpakt en bijzonder mooie gevulde schelpen. Top.. ,, 👌👌👌
-
L. Noortman
Onlangs een aantal Canadese kreeften, hollandse garnalen en de pasta met gebakken zalm besteld om mijn vrouw te kunnen verrassen met een luxe etentje thuis ter ere van haar verjaardag Bedankt voor de goede zorgen en uiteraard het heerlijke eten! Tot de volgende keer!
-
F. Dalmali
Geweldige service! Na een stressmomentje m.b.t de levering van de vis is het heel klantvriendelijk én snel opgelost. Dergelijke service heb ik niet veel vaker meegemaakt. De vis was super vers en heerlijk! Aanrader.
-
Ahmadali Brinkhorst
Dergelijke service heb ik niet veel vaker meegemaakt. De vis was super vers en heerlijk! Aanrader.
Goede verse vis goed gebakken als schotel met goede bediening
Meer recepten
Anderen bekeken ook
-
Recept
Gebakken makreel in volkoren bol met yoghurt-komkommerdressing
Hoofdgerecht, 20 minuten
-
Recept
Zalm mango poke bowl
Hoofdgerecht, 40 minuten
-
Recept
Haring recept met komkommer mierikswortel salade op volkorenbrood
Voorgerecht, 20 minuten
-
Recept
Tonijn carpaccio met parmezaanse kaas en rucula pesto
Voorgerecht, 25 minuten
Ook lekker bij dit recept
Meer makreel uit de viswinkel, op dezelfde bezorgdag.
- Makreelfilet € 4,75 ca. € 23,75 per kg
- Makreel, ca. 1 kilo € 14,00 ca. € 14,00 per kg



Je moet ingelogd zijn op om een reactie te plaatsen.