Gebakken makreel in volkoren bol met yoghurt-komkommerdressing

Recept met makreel · hoofdgerecht

Gebakken makreel in volkoren bol met yoghurt-komkommerdressing

  • 5 min voorbereiden
  • 15 min kooktijd
  • 2 personen
0 van 5 sterren Gemaakt? Geef dit recept sterren

Ingrediënten

Voor 2 personen, in 20 minuten op tafel

Dit heb je nodig

Personen
2
  • 4makreelfilets
  • 1komkommer
  • 4 elmagere yoghurt
  • 1 elplantaardige mayonaise
  • 2 elolijfolie
  • 4volkoren bollen
  • 1rode ui gesnipperd
  • 4blaadjes sla naar keuze

Pas je het aantal personen aan, dan rekenen de hoeveelheden mee.

Bereiding

In 3 stappen, 15 minuten kooktijd

  1. Stap 1: Snijd

    Voor de gebakken makreel. Snijd de komkommer in dunne plakjes. Vermeng de yoghurt, de mayonaise, de dille, zout en peper naar smaak. Meng dit geheel met de komkommer.
  2. Stap 2: Makreelfilets

    Makreelfilets naar smaak zout en peper. Verhit in een koekenpan de olijfolie. Bak de makreelfilets in 2-3 min. per kant bruin en net gaar.
  3. Stap 3: Snijd

    Snijd de volkoren bollen open. Beleg de onderste helft van de broodjes met de sla, de uien snippers, de gebakken makreel en de komkommersalade. Leg de bovenste helften erop.

Reviews

Wat koks van dit recept vinden

Nog geen beoordelingen voor dit recept. Maak jij hem als eerste?

Schrijf een review

Geef dit recept sterren

Wat onze klanten zeggen

  • D. Mulder

    5 van 5 sterren 2 dagen geleden

    Beste viswinkel van soest !!!
Een viswinkel waar je de vis niet ruikt.Verse vis. Sushi zalm /tonijn, zalmpizza en de fish and chips!!!! Exellent. Geen graatjes keurig schoongemaakt.

  • M. Verbeek

    5 van 5 sterren 2 weken geleden

    Ik heb mosselen goudmerk thuis laten leveren te Gent – België, en deze waren perfect verpakt en bijzonder mooie gevulde schelpen. Top..
,, 👌👌👌

  • L. Noortman

    4 van 5 sterren 1 maand geleden

    Onlangs een aantal Canadese kreeften, hollandse garnalen en de pasta met gebakken zalm besteld om mijn vrouw te kunnen verrassen met een luxe etentje thuis ter ere van haar verjaardag Bedankt voor de goede zorgen en uiteraard het heerlijke eten! Tot de volgende keer!

  • F. Dalmali

    5 van 5 sterren 2 weken geleden

    Geweldige service! Na een stressmomentje m.b.t de levering van de vis is het heel klantvriendelijk én snel opgelost. Dergelijke service heb ik niet veel vaker meegemaakt. De vis was super vers en heerlijk! Aanrader.

  • Ahmadali Brinkhorst

    3 van 5 sterren 3 weken geleden

    Dergelijke service heb ik niet veel vaker meegemaakt. De vis was super vers en heerlijk! Aanrader.
    Goede verse vis goed gebakken als schotel met goede bediening