1 portie, 225 g
€ 7,26
€ 32,27 per kg, incl. btw
Op voorraad
Bezorgd vanaf
vrijdag 13 november
In een koelbox voor € 12,95. Afhalen in Soest is gratis. Naar België versturen we op dinsdag en woensdag.
Vers product, dus retourneren kan niet. Klopt er iets niet? Bel de viswinkel: 035 544 7815.
- 4,4 op Google
- Veilig betalen
Over deze vis
Zeewolf, Anarhichas lupus
Over onze zeewolffilet
Deze zeewolffilet is een portie van 225 gram. De zeewolf leeft in het koude water van de noordelijke Atlantische Oceaan, onder andere rond Noorwegen en IJsland. Hij heeft een stevig gebit waarmee hij krabben, schelpdieren en zee-egels kraakt.
Al dat schaaldiervoer proef je terug in het vlees. Het is wit, stevig en heeft een licht zoete smaak. De filet blijft goed heel in de pan en heeft weinig graat. Wie kabeljauw lekker vindt, gaat deze vis zeker waarderen.
Bak de filet in boter op middelhoog vuur, een paar minuten per kant. Zeewolf is ook stevig genoeg voor de barbecue, een spies of een vissoep. Combineer hem met prei, venkel of een romige mosterdsaus. Bewaar de vis op 0 tot 4 graden en eet hem binnen een dag of twee. Invriezen kan, laat hem dan langzaam ontdooien in de koelkast.
Van zee tot bord
Zo komt jouw zeewolf bij je
-
Vers ingekocht
Dagvers ingekocht, rechtstreeks en zonder tussenstappen.
-
Per stuk gekozen
In onze winkel in Soest kiezen we elke vis op helderheid en stevigheid.
-
verpakt
Vacuüm verpakt, in een koelbox met koelelementen.
-
Bij jou thuis
Op de dag die jij kiest. Eerstvolgende bezorgdag: vrijdag 13 november.
Bereiding
Zo maak je de perfecte zeewolf
Tip van CorCor, Vislokaal Soest
“Dep de vis droog met keukenpapier en leg hem in een goed hete pan met een klontje boter. Niet te vaak omdraaien: is hij in het midden net niet meer glazig, dan is hij klaar. Zo moeilijk is het niet. Succes chef!”
Productfeiten
Alles wat op het etiket hoort
Product
- Soort
- Zeewolf
- Latijnse naam
- Anarhichas lupus
- Gewicht
- 1 portie, 225 g
Bewaren en bereiden
- Prijs per kg
- € 32,27
- Allergenen
- Vis
- Bewaren
- Meteen in de koelkast. Bereid hem op de dag van levering of de dag erna.
- Verpakking
- Vacuüm, in een koelbox
Reviews
Wat klanten zeggen
Nog geen reviews voor Zeewolffilet.
Bestelde je hem bij ons? Dan krijg je na je bestelling een mail om hem te beoordelen.
Schrijf de eerste reviewAlleen klanten die bij ons bestelden kunnen een review plaatsen. Zo weet je zeker dat elke review echt is.
Vragen
Over zeewolf bij Vislokaal
Staat je vraag er niet bij? Bel ons op 035 544 7815. We zijn er van dinsdag tot en met zaterdag.
Naar de klantenserviceBij ons € 32,27 per kilo. Zeewolffilet (1 portie, 225 g) kost € 7,26.
In een koelbox, op de dag die jij kiest. Bezorgen in Nederland kost € 12,95, op woensdag, donderdag en vrijdag. Vanaf € 175 bezorgen we gratis. Naar België kost het € 14,95: we versturen op dinsdag en woensdag en de bezorging duurt 1 tot 2 werkdagen. Afhalen in Soest is gratis.
Staat je vraag er niet bij? Bel ons op 035 544 7815. We zijn er van dinsdag tot en met zaterdag.
Ook leuk...
Meer verse vis voor dezelfde bezorgdag.
Hele rode poon
1 vis, ca. 230 g
Forel, ca. 275 g
1 vis, ca. 275 g
Tonijn loin
1 loin, ca. 1,6 kg
Noorse zalm
1 vis, ca. 3,6 kg
