Makreel
Makreel, ca. 1 kilo, bereid
Cor achter de toonbank van Vislokaal in Soest
Papieren tassen van Vislokaal
Dagvers

Hele vis

Makreel, ca. 1 kilo

Vol van smaak en perfect voor grill of pan.

Alles over makreel

Nog geen reviews

Elk ca. 1 kg

€ 14,00

ca. € 14,00 per kg, incl. btw

Op voorraad

Bezorgd vanaf

donderdag 5 november

In een koelbox voor € 12,95. Afhalen in Soest is gratis. Naar België versturen we op dinsdag en woensdag.

Vers product, dus retourneren kan niet. Klopt er iets niet? Bel de viswinkel: 035 544 7815.

  • 4,4 op Google
  • Veilig betalen
iDEAL PayPal Visa Mastercard American Express

Over deze vis

Makreel, Scomber scombrus

Over onze makreel

  • Bij Vislokaal kun je makreel online kopen in zorgvuldig gesorteerde partijen met een constante maatvoering.
  • Elke makreel wordt gecontroleerd op stevigheid en glans, zodat je altijd een betrouwbaar product in handen hebt.
  • We bieden een combinatie van verse makreel, makreel filet en gerookte makreel voor uiteenlopende toepassingen in de keuken.

Smaak

  • Makreel heeft een zacht, licht zoet en romig profiel dat direct herkenbaar is.
  • De bite is stevig maar tegelijk boterzacht, met een fijne vetbalans die goed werkt in zowel koude als warme gerechten.
  • Elke portie behoudt een natuurlijke ronde smaak zonder scherpe accenten.

Vangstgebied

  • Onze makreel komt uit koelere Atlantische zones waar stroming en temperatuur zorgen voor een stevige, natuurlijke opbouw.
  • De snelle verwerking houdt het vlees helder en compact, zonder waterverlies.
  • Hierdoor blijft de volle, zachte smaak behouden en dit proef je direct terug in de smaak.

Van zee tot bord

Zo komt jouw makreel bij je

  1. Vers ingekocht

    Dagvers ingekocht, rechtstreeks en zonder tussenstappen.

  2. Per stuk gekozen

    In onze winkel in Soest kiezen we elke vis op helderheid en stevigheid.

  3. verpakt

    Vacuüm verpakt, in een koelbox met koelelementen.

  4. Bij jou thuis

    Op de dag die jij kiest. Eerstvolgende bezorgdag: donderdag 5 november.

Bereiding

Zo maak je de perfecte makreel

Cor Tip van CorCor, Vislokaal Soest

“Vel droog schrapen met de rug van je mes, pan goed heet en dan: afblijven! Als het vel krokant is, laat-ie vanzelf los. Pas dan omdraaien, even kort. Zo moeilijk is het niet. Succes chef!”

In de pan

Pan: kort en heet aanzetten zodat de huid subtiel krokant wordt.

In de oven

Oven: kort gratineren voor een lichte kleur en behoud van sappigheid.

Op de BBQ

BBQ: direct boven hoge hitte laten garen voor een rokerig accent.

Stap voor stap

Cor legt het uit: vis fileren.

Past goed bij

  • Couscous
  • Komkommer
  • Peterselie
  • Basilicum
  • Mint

Recept met makreel

Couscous met vis makreel en Tomatensaus

  • 20 minuten20 min
  • Hoofdgerecht
  • 2 personen

Dit heb je nodig

Gerookte makreelfilet Bakje (ca. 125 gram)
€ 7,00

Verder: couscous, komkommer, peterselie, basilicum en mint.

Bekijk het recept

Productfeiten

Alles wat op het etiket hoort

Product

Soort
Makreel
Latijnse naam
Scomber scombrus
Gewicht
Elk ca. 1 kg

Bewaren en bereiden

Prijs per kg
ca. € 14,00
Allergenen
Vis
Bewaren
Meteen in de koelkast. Bereid hem op de dag van levering of de dag erna.
Verpakking
Vacuüm, in een koelbox

Reviews

Wat klanten zeggen

Nog geen reviews voor Makreel, ca. 1 kilo.

Bestelde je hem bij ons? Dan krijg je na je bestelling een mail om hem te beoordelen.

Schrijf de eerste review

Alleen klanten die bij ons bestelden kunnen een review plaatsen. Zo weet je zeker dat elke review echt is.

Schrijf de eerste review

Vragen

Over makreel bij Vislokaal

Staat je vraag er niet bij? Bel ons op 035 544 7815. We zijn er van dinsdag tot en met zaterdag.

Naar de klantenservice

Bij ons ca. € 14,00 per kilo. Makreel, ca. 1 kilo (elk ca. 1 kg) kost € 14,00.

Staat je vraag er niet bij? Bel ons op 035 544 7815. We zijn er van dinsdag tot en met zaterdag.

Ook leuk...

Meer verse vis voor dezelfde bezorgdag.

Sluiten