Waar ben je naar opzoek?
Selecteer een pagina

Basket

icon
icon

Forel

(6 klantbeoordelingen)
1 vis: ca. 275
 5,95

op voorraad

Aantal

BETAAL VEILIG, OP JE EIGEN MANIER

  • ✔ Vandaag bestellen, morgen in huis
  • ✔ Klantbeoordeling 4,6 /5
  • ✔ Betrouwbare express levering 🐧 🧊 🐟
  • ✔ 30 jaar ervaring © 1993-2023 VISLOKAAL
  • ✔ Kies je eigen leverdatum of zelf afhalen
Productomschrijving

WIST JE DAT

Er wereldwijd tal van forelsoorten rondzwemmen, maar slechts een selectie voor consumptie is geschikt? Degene die jij eet komt hoogstwaarschijnlijk van de kweek vandaan. Dit is een goed teken, want dan weet je dat de vis gevoerd wordt met eiwitten en mineralen en van schoon water geniet.

VANGSTGEBIED

Op het land in bassins en in kwekerijen (één daarvan is bijvoorbeeld ‘t Smallert).

OVER ONZE FOREL

Onze forel komt van de kweek en kan het hele jaar door gegeten worden. Door de groene status weet je dat je met een gerust hart je forel kunt voorbereiden, de vis is namelijk duurzaam, biologisch en bestempeld met het ASC-label.

Bereiding

SMAAK

Over het algemeen heeft deze vis en zoetige, lekkere smaak. De zuiverheid van het water speelt mee in de uiteindelijke smaak.

BEREIDING

Wanneer je hem vers koopt doe je er goed aan om te kijken hoe droog de vis is. Dit geeft aan hoe oud de vis is (des te droger, des te ouder). Ga daarom liever voor een forel met een slijmlaag. Vervolgens kun je de forel bakken (populair zijn de versies met amandelen of à la meunière) of in ‘t blauw koken, oftewel met citroen en azijn koken.

FOREL

HOOFDGERECHT
Reviews