Forel recept met witte wijn en geroosterde amandelen

Recept met forel · hoofdgerecht

Forel recept met witte wijn en geroosterde amandelen

  • 10 min voorbereiden
  • 15 min kooktijd
  • 4 personen
0 van 5 sterren Gemaakt? Geef dit recept sterren
Bestel alles voor dit recept Naar de bereiding

Ingrediënten

Voor 4 personen, in 25 minuten op tafel

Dit heb je nodig

Personen
4
  • 4forellen
  • 6 elbloem
  • 4 elolie en 50 g roomboter
  • 1limoen, in dunne plakjes
  • 4 elwitte wijn
  • 4 elgeschaafde geroosterde amandelen
  • 2 elverse bieslook, geknipt
  • zout en peper

Pas je het aantal personen aan, dan rekenen de hoeveelheden mee.

Bereiding

In 6 stappen, 15 minuten kooktijd

  1. Stap 1: Afspoelen

    Voor het forel recept spoel de forellen af onder koud water en dep ze droog met keukenpapier.

  2. Stap 2: Kruiden

    Bestrooi de vissen met zout en peper aan binnen- en buitenkant en wentel ze door de bloem.

  3. Stap 3: Bakken

    Verhit de olie in een ruime koekenpan en bak de forellen in 4-5 minuten per kant goudbruin en gaar, als ze bijna gaar zijn, roomboter toevoegen.

  4. Stap 4: Warm houden

    Schep ze op warme borden en houd ze warm onder aluminiumfolie.

  5. Stap 5: Afblussen

    Blus de bakboter af met witte wijn zoals onze Duitse Riesling or Weissburgunder, let op dat de saus niet te sterk wordt. De rest van de wijn lekker zelf opdrinken.

  6. Stap 6: Serveren

    Serveer de forellen met limoenplakjes en strooi de geroosterde amandelen en bieslook erover. Dat was hem genieten maar van je forel recept. Vrolijke paasdagen 🐣

Reviews

Wat klanten van onze forel vinden

4,5 uit 5

4,5 van 5 sterren 6 reviews
  • 53
  • 43
  • 30
  • 20
  • 10
Schrijf een review

Geef dit recept sterren

  • Cartouche Vos

    5 van 5 sterren 26 januari 2024

    Ik kan iedereen aanraden bij Vislokaal forel

  • Abreeman de Vries

    4 van 5 sterren 2 juli 2023

    Echt blij met mijn aankoop! snelle levering

  • Inge Visser

    4 van 5 sterren 5 december 2022

    Ik kan iedereen aanraden bij Vislokaal forel. Een uitstekende keuze

Alle 6 reviews over onze forel

Wat onze klanten zeggen

  • D. Mulder

    5 van 5 sterren 2 dagen geleden

    Beste viswinkel van soest !!!
Een viswinkel waar je de vis niet ruikt.Verse vis. Sushi zalm /tonijn, zalmpizza en de fish and chips!!!! Exellent. Geen graatjes keurig schoongemaakt.

  • M. Verbeek

    5 van 5 sterren 2 weken geleden

    Ik heb mosselen goudmerk thuis laten leveren te Gent – België, en deze waren perfect verpakt en bijzonder mooie gevulde schelpen. Top..
,, 👌👌👌

  • L. Noortman

    4 van 5 sterren 1 maand geleden

    Onlangs een aantal Canadese kreeften, hollandse garnalen en de pasta met gebakken zalm besteld om mijn vrouw te kunnen verrassen met een luxe etentje thuis ter ere van haar verjaardag Bedankt voor de goede zorgen en uiteraard het heerlijke eten! Tot de volgende keer!

  • F. Dalmali

    5 van 5 sterren 2 weken geleden

    Geweldige service! Na een stressmomentje m.b.t de levering van de vis is het heel klantvriendelijk én snel opgelost. Dergelijke service heb ik niet veel vaker meegemaakt. De vis was super vers en heerlijk! Aanrader.

  • Ahmadali Brinkhorst

    3 van 5 sterren 3 weken geleden

    Dergelijke service heb ik niet veel vaker meegemaakt. De vis was super vers en heerlijk! Aanrader.
    Goede verse vis goed gebakken als schotel met goede bediening

Meer recepten

Anderen bekeken ook

Ook lekker bij dit recept

Meer forel uit de viswinkel, op dezelfde bezorgdag.

Sluiten