Waar ben je naar opzoek?
Selecteer een pagina

Basket

icon
icon

Forel recept met witte wijn en geroosterde amandelen

hoofdgerecht
Forellen met witte wijn

FIGURES

  • Bereiding 5
  • Kook tijd 15
  • Personen 4
Ingredienten
  • 4 forellen, panklaar
  • 6 el bloem
  • 4 el olie en 50 g roomboter
  • 1 limoen, in dunne plakjes
  • 4 el witte wijn
  • 4 el geschaafde geroosterde amandelen
  • 2 el verse bieslook, geknipt
  • zout en peper
personen
  • 4 forellen
  • 6 el bloem
  • 4 el olie en 50 g roomboter
  • 1 limoen, in dunne plakjes
  • 4 el witte wijn
  • 4 el geschaafde geroosterde amandelen
  • 2 el verse bieslook, geknipt
  • zout en peper

FIGURES

  • Bereiding 10m
  • Kook tijd 15m
  • Personen 4p

Bereiding

  • 01
    Afspoelen
    Voor het forel recept spoel de forellen af onder koud water en dep ze droog met keukenpapier.
  • 02
    Kruiden
    Bestrooi de vissen met zout en peper aan binnen- en buitenkant en wentel ze door de bloem.
  • 03
    Bakken
    Verhit de olie in een ruime koekenpan en bak de forellen in 4-5 minuten per kant goudbruin en gaar, als ze bijna gaar zijn, roomboter toevoegen.
  • 04
    Warm houden
    Schep ze op warme borden en houd ze warm onder aluminiumfolie.
  • 05
    Afblussen
    Blus de bakboter af met witte wijn zoals onze Duitse Riesling or Weissburgunder, let op dat de saus niet te sterk wordt. De rest van de wijn lekker zelf opdrinken.
  • 06
    Serveren
    Serveer de forellen met limoenplakjes en strooi de geroosterde amandelen en bieslook erover. Dat was hem genieten maar van je forel recept. Vrolijke paasdagen 🐣
Wat onze klanten zeggen
Schrijf een review

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wat onze klanten zeggen

DOOR COR ZIJN VISVRIENDEN
© 1993-2023 VISLOKAAL

cart image

Forel

Forel bestel je eenvoudig online bij Vislokaal. Snel en gekoeld in huis.
Schrijf je review