Productomschrijving
WIST JE DAT
Wilde zalmen leggen elk jaar trektochten van duizenden kilometers af. In dit natuurspektakel van formaat keren een half miljard zalmen na een verblijf van vier tot vijf jaar in de zee terug naar hun geboorteplaats in zoet rivierwater. Op deze uitputtende stroomopwaartse reis eten de vissen niets meer. Ze hebben maar één doel voor ogen: terugkeren naar hun geboorteplek en zich voortplanten dit is tevens hun finale rustplaats.
VANGSTGEBIED
Noorse Fjorden – Noorwegen
OVER ONZE GEROOKTE ZALMMOOT
Tijdens het warm roken is de temperatuur van de oven en van de rook zo hoog dat de gerookte zalmmoot tegelijk ook gaart. Over de ideale temperatuur om warm te roken zijn de meningen verdeeld. Bij Vislokaal ligt de rook bandbreedte van gerookte zalm moot tussen de 65 en 75°C.
Op aanraden geprobeerd de gerookte zalm moot. een echte delicatesse!
Absoluut de moeite waard gerookte zalm moot. Snelle levering
Heerlijk gerookte zalm moot. Vol van smaak
Fantastisch! dank je wel Cor!
Past perfect bij gerookte zalm moot. Elke maaltijd
Uitstekende service en kwaliteit van Vislokaal!
Nooit teleurgesteld door de gerookte zalm moot
Helemaal top! snelle levering
Op aanraden geprobeerd de gerookte zalm moot.
Makkelijk te bereiden en gerookte zalm moot. Perfect voor sushi of sashimi
Een heerlijke keuze gerookte zalm moot. Makkelijk te bereiden