Waar ben je naar opzoek?
Selecteer een pagina

Basket

icon
icon

Zalm uit de oven met witte wijn en roomkaas

hoofdgerecht
.

FIGURES

  • Bereiding 5
  • Kook tijd 15
  • Personen 4
Ingredienten
  • 4 stukken zalmfilet
  • 200 gram peultjes
  • 200 gram worteltjes
  • 375 gram voorgekookte minikrieltjes
  • 2 el olijfolie
  • 1 glas witte wijn
  • 125 gram verse kruidenroomkaas
  • zout en peper
personen
  • 4 zalmfilet
  • 200 gram peultjes
  • 200 gram worteltjes
  • 375 gram voorgekookte minikrieltjes
  • 2 el olijfolie
  • 1 glas witte wijn
  • 125 gram verse kruidenroomkaas
  • zout en peper

FIGURES

  • Bereiding 5
  • Kook tijd 25
  • Personen 4

Bereiding

  • 01
    Kruid de zalm
    Kruid de zalmfilets zorgvuldig met zeezout en versgemalen zwarte peper. Laat de kruiden even intrekken om de smaken te versterken.
  • 02
    Op bakpapier
    Leg de zalmfilets op bak papier in een schaal.
  • 03
    Peultjes, wortels, krieltjes
    Haal de peultjes af. Snijd de worteltjes in dunne plakjes. Leg de worteltjes, peultjes en de minikrieltjes door elkaar rondom de zalmfilets, besprenkel met de olijfolie en de wijn.
  • 04
    17 min. 170 C.
    Dek de schaal af met aluminiumfolie en zet de zalmschotel 17 minuten in de voorverwarmde oven met een temperatuur van 170 C.
  • 05
    Na 14 min. Roomkaas
    Na 14 minuten de roomkaas over de zalm. Nu lekker genieten van de lekkerste zalm uit de oven.
  • 06
    Serveren
    Overweeg een garnering met verse dille of een lichte citroentwist voor een frisse afwerking. Serveer met een lekkere complimenterende witte witte die bij het gerecht past.
Wat onze klanten zeggen
Schrijf een review

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wat onze klanten zeggen

DOOR COR ZIJN VISVRIENDEN
© 1993-2023 VISLOKAAL

cart image

Zalmfilet

Zalmfilet bestel je eenvoudig online bij Vislokaal. Snel en gekoeld in huis.
Schrijf je review