
Gemarineerde vis
Gravad Lax
200 gram
€ 15,95
€ 79,75 per kg, incl. btw
Op voorraad
Bezorgd vanaf
vrijdag 13 november
In een koelbox voor € 12,95. Afhalen in Soest is gratis. Naar België versturen we op dinsdag en woensdag.
Vers product, dus retourneren kan niet. Klopt er iets niet? Bel de viswinkel: 035 544 7815.
- 4,4 op Google
- Veilig betalen
Over dit product
Gravad Lax
Over onze gravad lax
Gravad lax bestel je hier per 200 gram. Gravad lax is een Scandinavische klassieker. De naam betekent zoiets als begraven zalm: vroeger werd zalm met zout ingegraven om hem te bewaren. Nu wordt rauwe zalm een paar dagen ingelegd in zout, suiker en dille. In Scandinavië heet het ook wel gravlax.
Door het inleggen wordt het vlees stevig en zijdezacht, zonder dat het gekookt of gerookt is. De smaak is zacht, licht zoet en fris door de dille. Anders dan bij gerookte zalm proef je hier de zuivere zalm.
Snijd de gravad lax in dunne plakjes en serveer hem met een mosterd-dillesaus, zoals ze in Zweden doen. Lekker op roggebrood, een blini of bij een salade met aardappel. Ook mooi op een feestelijk ontbijt of brunch.
Bereiding
Zo eet je het lekkerst
Tip van CorCor, Vislokaal Soest
“Haal gerookte vis een kwartiertje voor het eten uit de koelkast. Op kamertemperatuur komt de smaak het mooiste naar voren. Succes chef!”
Reviews
Wat klanten zeggen
Nog geen reviews voor Gravad Lax.
Bestelde je hem bij ons? Dan krijg je na je bestelling een mail om hem te beoordelen.
Schrijf de eerste reviewAlleen klanten die bij ons bestelden kunnen een review plaatsen. Zo weet je zeker dat elke review echt is.
Vragen
Over gravad lax bij Vislokaal
Staat je vraag er niet bij? Bel ons op 035 544 7815. We zijn er van dinsdag tot en met zaterdag.
Naar de klantenserviceBij ons € 79,75 per kilo. Gravad Lax (200 gram) kost € 15,95.
In een koelbox, op de dag die jij kiest. Bezorgen in Nederland kost € 12,95, op woensdag, donderdag en vrijdag. Vanaf € 175 bezorgen we gratis. Naar België kost het € 14,95: we versturen op dinsdag en woensdag en de bezorging duurt 1 tot 2 werkdagen. Afhalen in Soest is gratis.
Staat je vraag er niet bij? Bel ons op 035 544 7815. We zijn er van dinsdag tot en met zaterdag.
Ook leuk...
Meer vers uit onze winkel voor dezelfde bezorgdag.
Koud gerookte Noorse zalm
Per 100 gram
wasabi hot & spicy
250 g, per bakje
Gerookte forel
1 vis, ca. 250 g




