Productomschrijving
OVER ONZE SCHELVIS
Schelvis is familie van de kabeljauw en komt uit de Noordzee. Je krijgt een hele vis van 1 tot 1,5 kilo, schoongemaakt.
Wit, mager vlees dat in mooie grote lamellen uit elkaar valt. Iets zachter en zoeter dan kabeljauw.
Vul de buik met citroen en kruiden en zet hem 25 tot 30 minuten in de oven op 200 graden. Of snijd er moten van en bak die in de pan. Bewaar op 0 tot 4 graden en eet hem binnen een dag.
Er zijn nog geen beoordelingen.