100 gram
€ 7,45
€ 74,50 per kg, incl. btw
Op voorraad
Bezorgd vanaf
vrijdag 13 november
In een koelbox voor € 12,95. Afhalen in Soest is gratis. Naar België versturen we op dinsdag en woensdag.
Vers product, dus retourneren kan niet. Klopt er iets niet? Bel de viswinkel: 035 544 7815.
- 4,4 op Google
- Veilig betalen
Over deze coquilles
Coquilles
Over onze coquilles
Onze coquilles zijn bedoeld voor bereidingen waarbij smaak, presentatie en textuur belangrijk zijn. Denk aan kort gebakken coquilles met citrus, boter, kruiden of een lichte saus. Controleer de productinformatie en verpakking altijd voor de actuele herkomst en bewaarinstructies.
Coquilles zijn verfijnde schelpdieren met een zachte, lichtzoete smaak en een malse structuur. Ze zijn geliefd in voorgerechten, lichte hoofdgerechten en feestelijke bereidingen waarbij korte bereiding en pure smaak centraal staan.
Smaak
Coquilles hebben een subtiele, lichtzoete smaak met een zachte zilte toets. De structuur is mals en verfijnd, waardoor ze goed passen bij frisse, romige en licht kruidige smaken.
Van zee tot bord
Zo komen jouw coquilles bij je
-
Vers ingekocht
Dagvers ingekocht, rechtstreeks en zonder tussenstappen.
-
Vers gecontroleerd
In onze winkel in Soest controleren we elke partij op versheid.
-
verpakt
In een koelbox met koelelementen.
-
Bij jou thuis
Op de dag die jij kiest. Eerstvolgende bezorgdag: vrijdag 13 november.
Bereiding
Zo maak je het klaar
Tip van CorCor, Vislokaal Soest
“Dep coquilles droog voordat je ze bereidt. Bak ze kort in een hete pan met een beetje olie of boter. Keer ze pas wanneer de onderkant mooi gekleurd is. Houd de bereiding kort, zodat de binnenkant zacht blijft.”
Serveren
Combineer coquilles met citroen, limoen, beurre blanc, bloemkoolpuree, venkel, groene kruiden of een frisse salade. Gebruik krachtige smaakmakers met mate, zodat de fijne smaak van de coquille zichtbaar blijft.
Past goed bij
- Citroen roomboter zeekraal risotto pasta witte wijn lichte sauzen
Productfeiten
Alles wat op het etiket hoort
Product
- Soort
- Coquilles
- Gewicht
- 100 gram
Bewaren en bereiden
- Prijs per kg
- € 74,50
- Allergenen
- Bevat weekdieren. Niet geschikt bij een allergie voor weekdieren of schelpdieren.
- Bewaren
- Bewaar en volg altijd de bewaarinstructies op de verpakking. Verwerk verse vis en schelpdieren zo snel mogelijk na ontvangst.
- Invriezen
- Invriezen alleen wanneer de verpakking en productspecificatie dit toelaten. Vries zo snel mogelijk na ontvangst in en ontdooi langzaam in de koelkast.
- Per persoon
- Richtlijn: 2 tot 3 coquilles per persoon als voorgerecht, 4 tot 6 als hoofdgerecht, afhankelijk van gerecht en formaat.
- Verpakking
- In een koelbox
Reviews
Wat klanten zeggen
Nog geen reviews voor Coquilles.
Bestelde je hem bij ons? Dan krijg je na je bestelling een mail om hem te beoordelen.
Schrijf de eerste reviewAlleen klanten die bij ons bestelden kunnen een review plaatsen. Zo weet je zeker dat elke review echt is.
Vragen
Over coquilles bij Vislokaal
Staat je vraag er niet bij? Bel ons op 035 544 7815. We zijn er van dinsdag tot en met zaterdag.
Naar de klantenserviceBij ons € 74,50 per kilo. Coquilles (100 gram) kost € 7,45.
Coquilles worden geleverd. Controleer na ontvangst altijd de verpakking, temperatuur en houdbaarheidsinformatie voordat je ze verwerkt.
Bewaar coquilles en volg de instructies op de verpakking. Verwerk ze bij voorkeur zo snel mogelijk na ontvangst voor de beste smaak en structuur.
Dat hangt af van verpakking en productspecificatie. Vries ze alleen in wanneer dit volgens de productinformatie mogelijk is en ontdooi langzaam in de koelkast.
Reken als richtlijn op 2 tot 3 coquilles per persoon voor een voorgerecht en 4 tot 6 voor een hoofdgerecht. De juiste hoeveelheid hangt af van formaat en recept.
Rauw gebruik is voor dit product nog niet bevestigd. Gebruik coquilles daarom alleen in verhitte bereidingen, tenzij de productspecificatie expliciet aangeeft dat rauw gebruik geschikt is.
Staat je vraag er niet bij? Bel ons op 035 544 7815. We zijn er van dinsdag tot en met zaterdag.
Ook leuk...
Meer vers uit onze winkel voor dezelfde bezorgdag.
Gekookte mosselen
Per 225 g
Oester Zeeuwse
12 stuks, elk ca. 75 g
Oester Gillardeau
12 stuks, elk ca. 75 g
Noorse garnalen per 100 gram
Per 100 g
