Waar ben je naar opzoek?
Selecteer een pagina

Basket

icon
icon

Oester Gillardeau

(6 klantbeoordelingen)
12 stuks: elk ca. 75g
 44,90

op voorraad

Aantal

BETAAL VEILIG, OP JE EIGEN MANIER

  • ✔ Vandaag bestellen, morgen in huis
  • ✔ Klantbeoordeling 4,6 /5
  • ✔ Betrouwbare express levering 🐧 🧊 🐟
  • ✔ 30 jaar ervaring © 1993-2023 VISLOKAAL
  • ✔ Kies je eigen leverdatum of zelf afhalen
Productomschrijving

WIST JE DAT

Nog niet zo lang geleden is vastgesteld dat een oesters een afrodisiacum is. Een ploeg Amerikaanse onderzoekers ontdekte dat een groep schaal en schelpdieren waar de oester tot behoort rijk is aan het zeldzame aminozuur. Lang verhaal kort. Oesters zijn dus super goed voor de libido. Oesters bevatten veel mineralen, zoals zink welke de aanmaak van testosteron bevorderen.
Creuses maten:
Nr. 4 (46-65 gr) petite
Nr. 3 (66-85 gr) moyenne
Nr. 2 (86-110 gr) grosse
Nr. 1 (111-150 gr) trés grosse
Nr. 0 (>150 gr)

VANGSTGEBIED

Utah beach Normandie – Marennes Oléron

OVER ONZE GILLARDEAU

Dom Pérignon onder de tweekleppigen. In deze oesterschelp is het Gillardeau logo gegraveerd. Het Gillardeau oesterhuis is einde van de 19e eeuw opgericht. Nu 4 generaties later behoort de Gillardeau tot Frans gastronomische erfgoed erkend door top chefs over de hele wereld.

Bereiding

SMAAK

Vol romig, goeie bite licht kruidige smaak.

BEREIDING

  • Maak een theedoek vochtig vouw x4 tot klein vierkant.
  • Leg de theedoek op een plank.
  • Leg de oester op een theedoek en vouw over oester
  • Steek mes in oester scharnier.
  • Voorzichtig naar binnen steken niets forceren.
  • Wrik met een korte draaibeweging open.
  • Steek het mes langs het bovenste gedeelte van de schelp om het vlees goed los te krijgen.
Reviews