Waar ben je naar opzoek?
Selecteer een pagina

Basket

icon
icon

Zalmforelfilet

(9 klantbeoordelingen)
1 x 2 filet: 2 filet van 1 vis
 18,50

op voorraad

Aantal

BETAAL VEILIG, OP JE EIGEN MANIER

  • ✔ Vandaag bestellen, morgen in huis
  • ✔ Klantbeoordeling 4,6 /5
  • ✔ Betrouwbare express levering 🐧 🧊 🐟
  • ✔ 30 jaar ervaring © 1993-2023 VISLOKAAL
  • ✔ Kies je eigen leverdatum of zelf afhalen
Productomschrijving

WIST JE DAT

We zeggen wel zalmforel, maar eigenlijk bestaat deze vis helemaal niet. De term zalmforel wordt vaak gebruikt voor de wel-bestaande regenboogforel. De oranje kleur wordt later toegevoegd, maar is niet de daadwerkelijke kleur van de forel (dit is zilverachtig met beige).

VANGSTGEBIED

Biologisch gekweekt in bassins in Denemarken en Noorwegen.

OVER ONZE ZALMFOREL FILET

Zalmforel filet. Oorspronkelijk vond je de zalmforel vooral in de binnenwateren van Amerika en Canada. Hier in Nederland wordt de zalmforel biologisch gekweekt.

Bereiding

SMAAK

Helaas pindakaas, de zalmforel smaakt eerder naar forel dan dat deze naar zalm smaakt.  De zalmforel heeft een vrij neutrale smaak en is fijn en niet al te vet.

BEREIDING

De zalmforel uit de oven is een perfect gerecht voor een indrukwekkend diner. Plus, de bereiding ervan is eigenlijk helemaal niet zo moeilijk.

  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Drep de schoongemaakt zalmforel droog en snij deze diagonaal tot de graat aan weerszijden in.
  • Leg ze in een ovenschaal en garneer zoals gewenst, bijvoorbeeld met peper, zout, limoensap, dille, peterselie en schijfjes limoen.
  • Bak de zalmforellen in het midden van de oven, dit kan ergens tussen de 20-30 minuten zijn (afhankelijk van de visgrootte).

FOREL RECEPT

HOOFDGERECHT
Reviews
Vis tags