1 loin, elk ca. 400 g
€ 17,59
ca. € 43,98 per kg, incl. btw
Op voorraad
Bezorgd vanaf
donderdag 5 november
In een koelbox voor € 12,95. Afhalen in Soest is gratis. Naar België versturen we op dinsdag en woensdag.
Vers product, dus retourneren kan niet. Klopt er iets niet? Bel de viswinkel: 035 544 7815.
- 4,4 op Google
- Veilig betalen
Over deze vis
Zeewolf, Anarhichas lupus
Over onze zeewolf loin
Een loin is het dikste stuk van de filet, zonder graat. De zeewolf is een vis uit de koude noordelijke Atlantische Oceaan. Je bestelt hier 1 loin van ca. 400 gram.
Zeewolf eet vooral schaal- en schelpdieren. Dat geeft het vlees een licht zoete smaak die je ook bij zeeduivel tegenkomt. Het is wit, stevig en sappig, en een stuk minder bekend dan het verdient.
Door de stevige structuur is de loin ideaal voor de barbecue of de grillpan. Snijd hem in dikke stukken, bestrijk ze met olie en rooster ze een paar minuten per kant. In de oven lukt het ook, op 180 graden in zo'n 12 tot 15 minuten. Lekker met beurre blanc, venkel of geroosterde groenten.
Van zee tot bord
Zo komt jouw zeewolf bij je
-
Vers ingekocht
Dagvers ingekocht, rechtstreeks en zonder tussenstappen.
-
Per stuk gekozen
In onze winkel in Soest kiezen we elke vis op helderheid en stevigheid.
-
verpakt
Vacuüm verpakt, in een koelbox met koelelementen.
-
Bij jou thuis
Op de dag die jij kiest. Eerstvolgende bezorgdag: donderdag 5 november.
Bereiding
Zo maak je de perfecte zeewolf
Tip van CorCor, Vislokaal Soest
“Dep de vis droog met keukenpapier en leg hem in een goed hete pan met een klontje boter. Niet te vaak omdraaien: is hij in het midden net niet meer glazig, dan is hij klaar. Zo moeilijk is het niet. Succes chef!”
Productfeiten
Alles wat op het etiket hoort
Product
- Soort
- Zeewolf
- Latijnse naam
- Anarhichas lupus
- Gewicht
- 1 loin, elk ca. 400 g
Bewaren en bereiden
- Prijs per kg
- ca. € 43,98
- Allergenen
- Vis
- Bewaren
- Meteen in de koelkast. Bereid hem op de dag van levering of de dag erna.
- Verpakking
- Vacuüm, in een koelbox
Reviews
Wat klanten zeggen
Nog geen reviews voor Zeewolf Loin.
Bestelde je hem bij ons? Dan krijg je na je bestelling een mail om hem te beoordelen.
Schrijf de eerste reviewAlleen klanten die bij ons bestelden kunnen een review plaatsen. Zo weet je zeker dat elke review echt is.
Vragen
Over zeewolf bij Vislokaal
Staat je vraag er niet bij? Bel ons op 035 544 7815. We zijn er van dinsdag tot en met zaterdag.
Naar de klantenserviceBij ons ca. € 43,98 per kilo. Zeewolf Loin (1 loin, elk ca. 400 g) kost € 17,59.
In een koelbox, op de dag die jij kiest. Bezorgen in Nederland kost € 12,95, op woensdag, donderdag en vrijdag. Vanaf € 175 bezorgen we gratis. Naar België kost het € 14,95: we versturen op dinsdag en woensdag en de bezorging duurt 1 tot 2 werkdagen. Afhalen in Soest is gratis.
Staat je vraag er niet bij? Bel ons op 035 544 7815. We zijn er van dinsdag tot en met zaterdag.
Ook leuk...
Meer verse vis voor dezelfde bezorgdag.
Zeeduivel loin
1 loin, ca. 700 g
Hele kabeljauw
1 vis, ca. 3,6 kg
Zeebaarsfilet
2 filets, elk ca. 70 g
Hele roodbaars
1 vis, ca. 750 g
