1 x 2 filets, 2 filets van 1 vis
€ 18,50
Op voorraad
Bezorgd vanaf
woensdag 4 november
In een koelbox voor € 12,95. Afhalen in Soest is gratis. Naar België versturen we op dinsdag en woensdag.
Vers product, dus retourneren kan niet. Klopt er iets niet? Bel de viswinkel: 035 544 7815.
- 4,4 op Google
- Veilig betalen
Over deze vis
Forel
Over onze zalmforelfilet
De zalmforel komt oorspronkelijk uit de rivieren en meren van Noord-Amerika. Tegenwoordig wordt hij ook in Europa gekweekt. Je krijgt de 2 filets van 1 vis, klaar om te bakken.
Zalmforel heeft roze vlees, net als zalm, maar is fijner van draad en minder vet. De smaak is zacht en een beetje nootachtig. Een mooie vis voor wie zalm net iets te machtig vindt.
Bak de filets op het vel in een hete pan met een klontje boter, 3 minuten op het vel en nog 1 minuut aan de andere kant. Ook op de barbecue of in de rookoven doet zalmforel het goed. Lekker met amandelschaafsel, citroen of een mosterd-dillesaus.
Smaak
Helaas pindakaas, de zalmforel smaakt eerder naar forel dan dat deze naar zalm smaakt. De zalmforel heeft een vrij neutrale smaak en is fijn en niet al te vet.
Vangstgebied
Biologisch gekweekt in bassins in Denemarken en Noorwegen.
Van zee tot bord
Zo komt jouw forel bij je
-
Vers ingekocht
Dagvers ingekocht, rechtstreeks en zonder tussenstappen.
-
Per stuk gekozen
In onze winkel in Soest kiezen we elke vis op helderheid en stevigheid.
-
verpakt
Vacuüm verpakt, in een koelbox met koelelementen.
-
Bij jou thuis
Op de dag die jij kiest. Eerstvolgende bezorgdag: woensdag 4 november.
Bereiding
Zo maak je de perfecte forel
Tip van CorCor, Vislokaal Soest
“Dep de vis droog met keukenpapier en leg hem in een goed hete pan met een klontje boter. Niet te vaak omdraaien: is hij in het midden net niet meer glazig, dan is hij klaar. Zo moeilijk is het niet. Succes chef!”
In de oven
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Past goed bij
- Bloem
- Roomboter
- Limoen
- Witte wijn
- Bieslook
Recept met forel
Forel met witte wijn en geroosterde amandelen
Dit heb je nodig
Verder: bloem, roomboter, limoen, witte wijn en bieslook.
Bekijk het recept
Productfeiten
Alles wat op het etiket hoort
Product
- Soort
- Forel
- Gewicht
- 1 x 2 filets, 2 filets van 1 vis
Bewaren en bereiden
- Allergenen
- Vis
- Bewaren
- Meteen in de koelkast. Bereid hem op de dag van levering of de dag erna.
- Verpakking
- Vacuüm, in een koelbox
Reviews
Wat klanten zeggen
Nog geen reviews voor Zalmforelfilet.
Bestelde je hem bij ons? Dan krijg je na je bestelling een mail om hem te beoordelen.
Schrijf de eerste reviewAlleen klanten die bij ons bestelden kunnen een review plaatsen. Zo weet je zeker dat elke review echt is.
Vragen
Over forel bij Vislokaal
Staat je vraag er niet bij? Bel ons op 035 544 7815. We zijn er van dinsdag tot en met zaterdag.
Naar de klantenserviceIn een koelbox, op de dag die jij kiest. Bezorgen in Nederland kost € 12,95, van dinsdag tot en met vrijdag. Naar België kost het € 14,95: we versturen op dinsdag en woensdag en de bezorging duurt 1 tot 2 werkdagen. Afhalen in Soest is gratis.
Staat je vraag er niet bij? Bel ons op 035 544 7815. We zijn er van dinsdag tot en met zaterdag.
Ook leuk...
Meer verse vis voor dezelfde bezorgdag.
Heilbotfilet
100 gram
Zeeduivel loin
1 loin, ca. 700 g
Tonijn sashimi
Sashimi, ca. 200 g
Kabeljauwfilet
Per 100 gram
