Produkt omschrijving

OVER ONZE TONIJN MET ZONGEDROOGDE TOMATEN

Saboreal is een bedrijf uit Portugal met een oprichter die maar 1 doel voor ogen heeft. Een moderne draai geven aan traditionele Portugese gerechte zoals Tonijn met zongedroogde tomaten en groene paprika. Saboreal produceert met de hand en gebruikt lokale ingrediënten. Wortelen, tomaten koriander en zoete aardappelen groeien om de hoek binnen een straal van 20 tot 30 km van het bedrijf. Vis wordt dezelfde dag schoongemaakt en geconserveerd.

INHOUD

Ingrediënten: tonijn (50%), tomaat, uien, groen paprika, citroen, olijfolie, oregano, zout, peper, agar-agar.

WIST JE DAT

Saboreal produceert 20kg Tonijn met zongedroogde tomaten en paprika per dag. Geen massaproductie dus, maar alles ambachtelijk met de hand.