Produkt omschrijving

WIST JE DAT

Saboreal produceert 20kg Makreel met wortel en koriander per dag. Geen massaproductie dus, maar alles ambachtelijk met de hand.

INHOUD

Ingrediënten: horsmakreel (51%), wortel (15%), uien, citroen, koriander (5%), olijfolie, knoflook, zout, peper, agar-agar.

OVER ONZE MAKREEL MET WORTEL EN KORIANDER

Saboreal is een bedrijf uit Portugal met een oprichter die maar 1 doel voor ogen heeft. Een moderne draai geven aan traditionele Portugese gerechte zoals Makreel met wortel en koriander. Saboreal produceert met de hand en gebruikt lokale ingrediënten. Wortelen, tomaten koriander en zoete aardappelen groeien om de hoek binnen een straal van 20 tot 30 km van het bedrijf. Vis wordt dezelfde dag schoongemaakt en geconserveerd.