Zalm
Zalmmoot
1 portie, 250 g
€ 8,80
€ 35,20 per kg, incl. btw
Op voorraad
Bezorgd vanaf
woensdag 28 oktober
Gekoeld in een koelbox voor € 12,95. Afhalen in Soest is gratis. Naar België versturen we op dinsdag en woensdag.
Vers product, dus retourneren kan niet. Klopt er iets niet? Bel de viswinkel: 035 544 7815.
- 4,4 op Google
- Veilig betalen
Over deze vis
Zalm
Over onze zalmmoot
Eén zalmmoot van 250 gram: een flinke portie voor één persoon. Een moot is een dwarse plak uit de zalm, met het vel en de middengraat er nog in. Zo snijdt de visboer het al heel lang, en daar is een goede reden voor.
Door de graat en het vel blijft het vlees tijdens het bakken sappig en houdt het zijn vorm. Zalm heeft zacht, oranje vlees met een milde, romige smaak. Omdat het een vette vis is, kan hij wel een stootje hebben: hij wordt niet snel droog.
Dep de moot droog en bestrooi hem met zout en peper. Bak hem in een hete pan een paar minuten per kant, of rooster hem op de barbecue. Hij is klaar als het vlees net loslaat van de graat. Lekker met spinazie, aardappeltjes en een saus van boter en citroen.
Van zee tot bord
Zo komt jouw zalm bij je
-
Vers ingekocht
Dagvers ingekocht, rechtstreeks en zonder tussenstappen.
-
Per stuk gekozen
In onze winkel in Soest kiezen we elke vis op helderheid en stevigheid.
-
Gekoeld verpakt
Vacuüm verpakt, in een koelbox met koelelementen.
-
Bij jou thuis
Op de dag die jij kiest. Eerstvolgende bezorgdag: woensdag 28 oktober.
Bereiding
Zo maak je de perfecte zalm
Tip van CorCor, Vislokaal Soest
“Dep de vis droog met keukenpapier en leg hem in een goed hete pan met een klontje boter. Niet te vaak omdraaien: is hij in het midden net niet meer glazig, dan is hij klaar. Zo moeilijk is het niet. Succes chef!”
Stap voor stap
Cor legt het uit: zalm bakken en zalm in de airfryer.
Past goed bij
- Peultjes
- Worteltjes
- Minikrieltjes
- Olijfolie
- Kruidenroomkaas
Recept met zalm
Zalm uit de oven met witte wijn en roomkaas
Dit heb je nodig
Verder: peultjes, worteltjes, minikrieltjes, olijfolie en kruidenroomkaas.
Bekijk het recept
Productfeiten
Alles wat op het etiket hoort
Product
- Soort
- Zalm
- Gewicht
- 1 portie, 250 g
Bewaren en bereiden
- Prijs per kg
- € 35,20
- Allergenen
- Vis
- Bewaren
- Meteen in de koelkast. Bereid hem op de dag van levering of de dag erna.
- Verpakking
- Vacuüm, in een koelbox
Reviews
Wat klanten zeggen
Nog geen reviews voor Zalmmoot.
Bestelde je hem bij ons? Dan krijg je na je bestelling een mail om hem te beoordelen.
Schrijf de eerste reviewAlleen klanten die bij ons bestelden kunnen een review plaatsen. Zo weet je zeker dat elke review echt is.
Vragen
Over zalm bij Vislokaal
Staat je vraag er niet bij? Bel ons op 035 544 7815. We zijn er van dinsdag tot en met zaterdag.
Naar de klantenserviceBij ons € 35,20 per kilo. Zalmmoot (1 portie, 250 g) kost € 8,80.
Gekoeld in een koelbox, op de dag die jij kiest. Bezorgen in Nederland kost € 12,95, van dinsdag tot en met vrijdag. Naar België kost het € 14,95: we versturen op dinsdag en woensdag en de bezorging duurt 1 tot 2 werkdagen. Afhalen in Soest is gratis.
Staat je vraag er niet bij? Bel ons op 035 544 7815. We zijn er van dinsdag tot en met zaterdag.
Ook leuk...
Meer verse vis voor dezelfde bezorgdag.
Kabeljauw loin
1 loin, ca. 900 g
Schelvisfilet
100 gram
Doradefilet
2 filets, elk ca. 70 g
Dorade
1 vis, ca. 400 g
