Vis filet
Zeebaarsfilet
2 filets, elk ca. 70 g
€ 8,40
ca. € 60,00 per kg, incl. btw
Op voorraad
Bezorgd vanaf
woensdag 21 oktober
Gekoeld in een koelbox voor € 12,95. Afhalen in Soest is gratis. Naar België versturen we op dinsdag en woensdag.
Vers product, dus retourneren kan niet. Klopt er iets niet? Bel de viswinkel: 035 544 7815.
- 4,4 op Google
- Veilig betalen
Over deze vis
Zeebaars, Dicentrarchus labrax
Over onze zeebaarsfilet
Zeebaarsfilet is een fijne filet voor in de pan. Zeebaars wordt op grote schaal gekweekt in de Middellandse Zee, vooral bij Griekenland en Turkije, in open kooien in zee. De vis komt ook in het wild voor en kan wel een meter lang worden. Zeebaarsfilet kopen is handig als je snel een mooi bord vis wilt maken.
Zeebaars heeft een fijne structuur en smaakt licht zoet. De filet is ontschubd en schoongemaakt, dus je kunt hem direct gebruiken.
Snijd de velkant een paar keer in, zodat de filet niet krom trekt. Wrijf hem in met zeezout en peper en bestrijk hem met wat olijfolie. Bak de filet ongeveer 4 minuten op de huid in een hete pan, voeg een klont boter toe, keer hem om en bak nog 2 tot 3 minuten. Een druppel citroen erover en klaar. Bewaar de vis in de koelkast op 0 tot 4 graden en bereid hem binnen een dag of twee.
Smaak
Zeebaars heeft een fijne structuur en smaakt een beetje zoet.
Vangstgebied
Griekenland en Turkije
Van zee tot bord
Zo komt jouw zeebaars bij je
-
Vers ingekocht
Dagvers ingekocht, rechtstreeks en zonder tussenstappen.
-
Per stuk gekozen
In onze winkel in Soest kiezen we elke vis op helderheid en stevigheid.
-
Gekoeld verpakt
Vacuüm verpakt, in een koelbox met koelelementen.
-
Bij jou thuis
Op de dag die jij kiest. Eerstvolgende bezorgdag: woensdag 21 oktober.
Bereiding
Zo maak je de perfecte zeebaars
Tip van CorCor, Vislokaal Soest
“Dep de vis droog met keukenpapier en leg hem in een goed hete pan met een klontje boter. Niet te vaak omdraaien: is hij in het midden net niet meer glazig, dan is hij klaar. Zo moeilijk is het niet. Succes chef!”
In de pan
Verhit een koekenpan met wat olijfolie
Past goed bij
- Olijfolie
- Citroen
- Zwarte olijven
- Bosuitjes
Recept met zeebaars
Zeebaars gebakken op de huid met spinazie en zwarte olijven
Dit heb je nodig
Verder: olijfolie, citroen, zwarte olijven en bosuitjes.
Bekijk het recept
Productfeiten
Alles wat op het etiket hoort
Product
- Soort
- Zeebaars
- Latijnse naam
- Dicentrarchus labrax
- Gewicht
- 2 filets, elk ca. 70 g
Bewaren en bereiden
- Prijs per kg
- ca. € 60,00
- Allergenen
- Vis
- Bewaren
- Meteen in de koelkast. Bereid hem op de dag van levering of de dag erna.
- Verpakking
- Vacuüm, in een koelbox
Reviews
Wat klanten zeggen
4,7uit 5
-
Laura
Super tevreden! snelle bezorging
-
Marietterietsema
Absoluut de moeite waard zeebaarsfilet. Elke maaltijd
-
Luka
Helemaal top! snelle levering
-
Anna
Zeebaarsfilet van uitstekende kwaliteit.
-
Henk
Zeker een aanrader voor warm gerookte zalmzijde en andere visgerechten.
-
Michel
Perfect!
-
CMS
Het was een geweldige ervaring met koud gerookte zalm. De viswinkel biedt altijd kwaliteit.
Reviews komen van klanten die Zeebaarsfilet bij ons kochten. Na je bestelling krijg je een mail met een link om je review te schrijven. Ben je klant met een account? Log in en schrijf je review hier.
Vragen
Over zeebaars bij Vislokaal
Staat je vraag er niet bij? Bel ons op 035 544 7815. We zijn er van dinsdag tot en met zaterdag.
Naar de klantenserviceBij ons ca. € 60,00 per kilo. Zeebaarsfilet (2 filets, elk ca. 70 g) kost € 8,40.
Gekoeld in een koelbox, op de dag die jij kiest. Bezorgen in Nederland kost € 12,95, van dinsdag tot en met vrijdag. Naar België kost het € 14,95: we versturen op dinsdag en woensdag en de bezorging duurt 1 tot 2 werkdagen. Afhalen in Soest is gratis.
Staat je vraag er niet bij? Bel ons op 035 544 7815. We zijn er van dinsdag tot en met zaterdag.
Ook leuk...
Meer verse vis voor dezelfde bezorgdag.
Schelvisfilet
100 gram
Rode poon
1 vis, ca. 230 g
Zalmfilet
Per 100 gram
Kabeljauw
1 vis, ca. 3,6 kg
