Gerookte zalm
Koud gerookte Noorse zalm
Per 100 gram
€ 9,75
€ 97,50 per kg, incl. btw
Op voorraad
Bezorgd vanaf
woensdag 21 oktober
Gekoeld in een koelbox voor € 12,95. Afhalen in Soest is gratis. Naar België versturen we op dinsdag en woensdag.
Vers product, dus retourneren kan niet. Klopt er iets niet? Bel de viswinkel: 035 544 7815.
- 4,4 op Google
- Veilig betalen
Over deze vis
Zalm, Salmo salar
Over onze koud gerookte zalm
Deze koud gerookte zalm komt oorspronkelijk uit de Noorse fjorden. Bij koud roken wil je wel rook, maar geen hitte. De temperatuur blijft daarom onder de 30 graden, zodat de vis niet gaart. Zo krijg je de zachte, zijdeachtige plakjes die iedereen kent. Gerookte zalm bestellen voor een brunch of de feestdagen is altijd een goed idee.
Het vlees is glanzend oranje, zacht en smeuïg, met een milde rooksmaak en een zilt randje. Elke rokerij doet het een beetje anders, en dat proef je.
Leg de plakjes op een bagel met roomkaas en kappertjes, op een blini met crème fraîche of op een toastje met roerei. Ook lekker door de pasta met citroen en dille. Haal de zalm een kwartier voor het eten uit de koelkast. Bewaar hem op 0 tot 4 graden en eet hem na openen binnen twee dagen.
Smaak
Smaak rokerig, zacht, zeer hoog Omega 3 gehalte. (2x van zalm)
Vangstgebied
Atlantische oceaan
Bereiding
Zo eet je het lekkerst
Tip van CorCor, Vislokaal Soest
“Haal gerookte vis een kwartiertje voor het eten uit de koelkast. Op kamertemperatuur komt de smaak het mooiste naar voren. Succes chef!”
Serveren
Noorse zalm zijde kan je gebruiken door salades, brood, of toast. Lekker met wat avocado.
Past goed bij
- Peultjes
- Worteltjes
- Minikrieltjes
- Olijfolie
- Kruidenroomkaas
Recept met zalm
Zalm uit de oven met witte wijn en roomkaas
Dit heb je nodig
Verder: peultjes, worteltjes, minikrieltjes, olijfolie en kruidenroomkaas.
Bekijk het recept
Productfeiten
Alles wat op het etiket hoort
Product
- Soort
- Zalm
- Latijnse naam
- Salmo salar
- Gewicht
- Per 100 gram
Bewaren en bereiden
- Prijs per kg
- € 97,50
Reviews
Wat klanten zeggen
4,5uit 5
-
Carinedebruykcer
Dit is een fantastische koud gerookte zalm. Vol van smaak
-
Nicolaidemichaela
Het was een geweldige ervaring met koud gerookte zalm. De viswinkel biedt altijd kwaliteit.
-
Laura
Heerlijk koud gerookte zalm. Viswinkel biedt altijd kwaliteit
-
Seanhurley86
Een geweldige ervaring met koud gerookte zalm. De bestelling ging heel soepel.
-
V.
Mooi product. Zachte Noors gerookte zalm.
-
R.
Super verse koud gerookte zalm. Perfect voor een lichte maaltijd
Reviews komen van klanten die Koud gerookte Noorse zalm bij ons kochten. Na je bestelling krijg je een mail met een link om je review te schrijven. Ben je klant met een account? Log in en schrijf je review hier.
Vragen
Over zalm bij Vislokaal
Staat je vraag er niet bij? Bel ons op 035 544 7815. We zijn er van dinsdag tot en met zaterdag.
Naar de klantenserviceBij ons € 97,50 per kilo. Koud gerookte Noorse zalm (per 100 gram) kost € 9,75.
Gekoeld in een koelbox, op de dag die jij kiest. Bezorgen in Nederland kost € 12,95, van dinsdag tot en met vrijdag. Naar België kost het € 14,95: we versturen op dinsdag en woensdag en de bezorging duurt 1 tot 2 werkdagen. Afhalen in Soest is gratis.
Staat je vraag er niet bij? Bel ons op 035 544 7815. We zijn er van dinsdag tot en met zaterdag.
Ook leuk...
Meer verse vis voor dezelfde bezorgdag.
Visschotel groot
8-10 personen
Gerookte heilbot
Pakje (100 gram)
Gerookte sprotfilet
Pakje (125 gram)
Gerookte forel
1 vis, ca. 250 g
