Noordzeevis
Makreelfilet
2 filets, elk ca. 100 g
€ 4,75
ca. € 23,75 per kg, incl. btw
Op voorraad
Bezorgd vanaf
woensdag 28 oktober
Gekoeld in een koelbox voor € 12,95. Afhalen in Soest is gratis. Naar België versturen we op dinsdag en woensdag.
Vers product, dus retourneren kan niet. Klopt er iets niet? Bel de viswinkel: 035 544 7815.
- 4,4 op Google
- Veilig betalen
Over deze vis
Makreel, Scomber scombrus
Over onze makreelfilet
Deze makreelfilet krijg je als 2 filets, samen 200 gram. Makreel is een snelle zwemmer uit de Noordzee en de noordoostelijke Atlantische Oceaan. Je herkent hem aan de blauwgroene strepen op zijn rug. De vis is het lekkerst van de zomer tot in de herfst.
Makreel is een vette vis met een volle, uitgesproken smaak. Het vlees is zacht en sappig en zit vol omega-3 vetzuren. Juist dat vet maakt hem geschikt voor stevige smaken als mosterd, rode biet of citrus.
Kerf het vel een paar keer in en bak de filets met het vel naar beneden in een hete pan, tot het vel krokant is. Draai ze om en laat ze nog een minuutje garen. Ook onder de grill of op de barbecue gaat het snel. Makreel moet vers gegeten worden: bewaar de filets op 0 tot 4 graden en bereid ze dezelfde of de volgende dag.
Van zee tot bord
Zo komt jouw makreel bij je
-
Vers ingekocht
Dagvers ingekocht, rechtstreeks en zonder tussenstappen.
-
Per stuk gekozen
In onze winkel in Soest kiezen we elke vis op helderheid en stevigheid.
-
Gekoeld verpakt
Vacuüm verpakt, in een koelbox met koelelementen.
-
Bij jou thuis
Op de dag die jij kiest. Eerstvolgende bezorgdag: woensdag 28 oktober.
Bereiding
Zo maak je de perfecte makreel
Tip van CorCor, Vislokaal Soest
“Dep de vis droog met keukenpapier en leg hem in een goed hete pan met een klontje boter. Niet te vaak omdraaien: is hij in het midden net niet meer glazig, dan is hij klaar. Zo moeilijk is het niet. Succes chef!”
Past goed bij
- Couscous
- Komkommer
- Peterselie
- Basilicum
- Mint
Recept met makreel
Couscous met vis makreel en Tomatensaus
Dit heb je nodig
Verder: couscous, komkommer, peterselie, basilicum en mint.
Bekijk het recept
Productfeiten
Alles wat op het etiket hoort
Product
- Soort
- Makreel
- Latijnse naam
- Scomber scombrus
- Gewicht
- 2 filets, elk ca. 100 g
Bewaren en bereiden
- Prijs per kg
- ca. € 23,75
- Allergenen
- Vis
- Bewaren
- Meteen in de koelkast. Bereid hem op de dag van levering of de dag erna.
- Verpakking
- Vacuüm, in een koelbox
Reviews
Wat klanten zeggen
Nog geen reviews voor Makreelfilet.
Bestelde je hem bij ons? Dan krijg je na je bestelling een mail om hem te beoordelen.
Schrijf de eerste reviewAlleen klanten die bij ons bestelden kunnen een review plaatsen. Zo weet je zeker dat elke review echt is.
Vragen
Over makreel bij Vislokaal
Staat je vraag er niet bij? Bel ons op 035 544 7815. We zijn er van dinsdag tot en met zaterdag.
Naar de klantenserviceBij ons ca. € 23,75 per kilo. Makreelfilet (2 filets, elk ca. 100 g) kost € 4,75.
Gekoeld in een koelbox, op de dag die jij kiest. Bezorgen in Nederland kost € 12,95, van dinsdag tot en met vrijdag. Naar België kost het € 14,95: we versturen op dinsdag en woensdag en de bezorging duurt 1 tot 2 werkdagen. Afhalen in Soest is gratis.
Staat je vraag er niet bij? Bel ons op 035 544 7815. We zijn er van dinsdag tot en met zaterdag.
