search-icon Waar ben je naar opzoek?
Selecteer een pagina

Basket

Haring salade bieten met kersen en yoghurt

Voorgerecht
Haring bieten salade

FIGURES

  • Bereiding5m
  • Kook tijd 20m
  • Personen 4p

FIGURES

  • Bereiding5
  • Kook tijd 15
  • Personen 4
INGREDIENTEN
  • 10 kersen
  • 100 g bieten
  • 3-4 el yoghurt
  • 2 el olijfolie
  • 1 el appelazijn
  • 1 el mayonaise
  • 1 teen knoflook geperst
  • 4 Hollandse Nieuwe

Bereiding

  • 01
    Ontpitten
    Voor deze haring salade bieten was en ontpit de kersen, snijd ze in vieren.
  • 02
    Raspen
    Schil de rauwe bieten. Rasp de bieten grof.
  • 03
    Mengen
    Roer in een kom de bietenrasp door de yoghurt. Meng de kersen, olijfolie, azijn, mayonaise en knoflook erdoor en breng de salade op smaak met zout en versgemalen peper.
  • 04
    Intrekken
    Laat de smaken minstens 15 minuten trekken.
  • 05
    Opmaken
    Schep de haring salade bieten op vier kleine borden en leg er een haring naast. Lekker met een stukje (geroosterd) brood.
    Wat onze klanten zeggen
    Schrijf een review

    Er zijn nog geen beoordelingen.

    Volg VISLOKAAL

    Veilig betalen & Duurzaamheid

    Lees onze nieuwsbrief

    Schrijf je review