Wijtingfilet kopen
Cor achter de toonbank van Vislokaal in Soest
Papieren tassen van Vislokaal
Dagvers

Noordzeevis

Wijtingfilet

Gemiddeld 4,7 van 5 sterren 9 reviews

2 filets, elk ca. 70 g

€ 4,50

ca. € 32,14 per kg, incl. btw

Op voorraad

Bezorgd vanaf

vrijdag 23 oktober

Gekoeld in een koelbox voor € 12,95. Afhalen in Soest is gratis. Naar België versturen we op dinsdag en woensdag.

Vers product, dus retourneren kan niet. Klopt er iets niet? Bel de viswinkel: 035 544 7815.

  • 4,4 op Google
  • Veilig betalen
iDEAL PayPal Visa Mastercard American Express

Over deze vis

Wijting, Merlangius merlangus

Over onze wijtingfilet

Wijtingfilet is zacht, mager en snel gaar. Wijting is familie van de kabeljauw en wordt in de Noordzee gevangen, vaak samen met kabeljauw.

Smaak

Net als een kabeljauw, maar dan nog net wat zachter.

Vangstgebied

Atlantische Oceaan (noordoost), evenals de Adriatische Zee.

Van zee tot bord

Zo komt jouw wijting bij je

  1. Vers ingekocht

    Dagvers ingekocht, rechtstreeks en zonder tussenstappen.

  2. Per stuk gekozen

    In onze winkel in Soest kiezen we elke vis op helderheid en stevigheid.

  3. Gekoeld verpakt

    Vacuüm verpakt, in een koelbox met koelelementen.

  4. Bij jou thuis

    Op de dag die jij kiest. Eerstvolgende bezorgdag: vrijdag 23 oktober.

Bereiding

Zo maak je de perfecte wijting

Cor Tip van CorCor, Vislokaal Soest

“Dep de vis droog met keukenpapier en leg hem in een goed hete pan met een klontje boter. Niet te vaak omdraaien: is hij in het midden net niet meer glazig, dan is hij klaar. Zo moeilijk is het niet. Succes chef!”

Stomen

Bij het bereiden van de wijtingfilet zul je vaak zien dat het vel er nog aan zit. Dit is omdat de wijtingfilet vrij mager en teer is. Het vel zorgt ervoor dat de filet minder snel uit elkaar valt tijdens het bakken. Met wijting kun je alle kanten op. Denk aan stomen, bakken, grillen, koken, maar je voegt de filet ook lekker toe aan een bouillabaisse of soep.

Productfeiten

Alles wat op het etiket hoort

Product

Soort
Wijting
Latijnse naam
Merlangius merlangus
Gewicht
2 filets, elk ca. 70 g

Bewaren en bereiden

Prijs per kg
ca. € 32,14
Allergenen
Vis
Bewaren
Meteen in de koelkast. Bereid hem op de dag van levering of de dag erna.
Verpakking
Vacuüm, in een koelbox

Reviews

Wat klanten zeggen

4,7uit 5

9 reviews
  • 5 sterren:6
  • 4 sterren:3
  • 3 sterren:0
  • 2 sterren:0
  • 1 sterren:0

  • Laura

    5 van 5 sterren, 17 april 2023

    Zeker een aanrader voor wijtingfilet kopen. Vis kopen bij deze winkel

  • Emma

    4 van 5 sterren, 22 januari 2023

    Makkelijk te bereiden en wijtingfilet kopen. Zeker de moeite waard

  • Leroydraak

    5 van 5 sterren, 1 januari 2023

    Top kwaliteit en snelle bezorging

Vragen

Over wijting bij Vislokaal

Staat je vraag er niet bij? Bel ons op 035 544 7815. We zijn er van dinsdag tot en met zaterdag.

Naar de klantenservice

Bij ons ca. € 32,14 per kilo. Wijtingfilet (2 filets, elk ca. 70 g) kost € 4,50.

Staat je vraag er niet bij? Bel ons op 035 544 7815. We zijn er van dinsdag tot en met zaterdag.

Ook leuk...

Meer verse vis voor dezelfde bezorgdag.

Sluiten