Schelpdieren

Venusschelpen

Gemiddeld 4,6 van 5 sterren 9 reviews

Netje, 1 kg

€ 24,75

€ 24,75 per kg, incl. btw

Op voorraad

Bezorgd vanaf

woensdag 21 oktober

Gekoeld in een koelbox voor € 12,95. Afhalen in Soest is gratis. Naar België versturen we op dinsdag en woensdag.

Vers product, dus retourneren kan niet. Klopt er iets niet? Bel de viswinkel: 035 544 7815.

  • 4,4 op Google
  • Veilig betalen
iDEAL PayPal Visa Mastercard American Express

Over deze venusschelpen

Venusschelpen

Over onze venusschelpen

De venusschelp wordt op twee methodes gevangen, zowel in kleine vangsten met de hand door de venusschelpen op te raken, of voor grotere vangsten met behulp van een zuigkor. De Ierse venusschelpen bevatten minder zand dan de Franse varianten.

Smaak

Fijn, fruitig en stevig vlees.

Vangstgebied

Atlantische Oceaan en Europese wateren zoals rondom Frankrijk en Ierland.

Van zee tot bord

Zo komen jouw venusschelpen bij je

  1. Vers ingekocht

    Dagvers ingekocht, rechtstreeks en zonder tussenstappen.

  2. Vers gecontroleerd

    In onze winkel in Soest controleren we elke partij op versheid.

  3. Gekoeld verpakt

    In een koelbox met koelelementen.

  4. Bij jou thuis

    Op de dag die jij kiest. Eerstvolgende bezorgdag: woensdag 21 oktober.

Bereiding

Zo maak je het klaar

In de pan

Venusschelpen worden vaak gebruikt in een recept genaamd ‘Spaghetti alle vongole’ (of als je het echte op z’n Italiaans wil zeggen: con le vongole). Het gerecht wordt bereid met witte wijn en de venusschelpen kunnen ook vervangen worden door mosselen, kokkels of vongoles. Wil je dit recept maken? Week de venusschelpen dan het best eerst een uurtje in een liter water met ongeveer 30 gram zeezout. Laat daarna uitlekken en stoom ze in een laagje water in de pan tot de venusschelpen zich openen. Zeef ze daarna in een vergiet om het eventuele zand eruit te filteren. Je kunt er dan voor kiezen om de venusschelpen deels van hun schelp te ontdoen en in de spaghettisaus mee te nemen, of met venusschelpen bovenop de spaghetti te serveren.

Productfeiten

Alles wat op het etiket hoort

Product

Soort
Venusschelpen
Gewicht
Netje, 1 kg

Bewaren en bereiden

Prijs per kg
€ 24,75
Allergenen
Weekdieren
Verpakking
Gekoeld, in een koelbox

Reviews

Wat klanten zeggen

4,6uit 5

9 reviews
  • 5 sterren:5
  • 4 sterren:4
  • 3 sterren:0
  • 2 sterren:0
  • 1 sterren:0
  • Henk

    5 van 5 sterren, 1 maart 2024

    Wat een verrassing deze venusschelpen. Makkelijk te bereiden

  • Paul

    5 van 5 sterren, 25 november 2023

    Op aanraden geprobeerd de venusschelpen. Perfect voor sushi of sashimi

  • Manhnv102

    4 van 5 sterren, 18 november 2023

    Makkelijk te bereiden en venusschelpen. Snelle levering

Vragen

Over venusschelpen bij Vislokaal

Staat je vraag er niet bij? Bel ons op 035 544 7815. We zijn er van dinsdag tot en met zaterdag.

Naar de klantenservice

Bij ons € 24,75 per kilo. Venusschelpen (netje, 1 kg) kost € 24,75.

Staat je vraag er niet bij? Bel ons op 035 544 7815. We zijn er van dinsdag tot en met zaterdag.

Ook leuk...

Meer vers uit onze winkel voor dezelfde bezorgdag.