Kreeft

Rivierkreeft

Luxe staartjes met zachte, lichtzoete smaak.

Gemiddeld 4,8 van 5 sterren 8 reviews

100 gram

€ 6,55

€ 65,50 per kg, incl. btw

Op voorraad

Bezorgd vanaf

woensdag 21 oktober

Gekoeld in een koelbox voor € 12,95. Afhalen in Soest is gratis. Naar België versturen we op dinsdag en woensdag.

Vers product, dus retourneren kan niet. Klopt er iets niet? Bel de viswinkel: 035 544 7815.

  • 4,4 op Google
  • Veilig betalen
iDEAL PayPal Visa Mastercard American Express

Over deze rivierkreeft

Rivierkreeft

Over onze rivierkreeft

  • Bij Vislokaal kun je rivierkreeft kopen online in handige porties die direct inzetbaar zijn in koude en warme gerechten.
  • De staartjes worden gepeld, ontdaan van oneffenheden en gecontroleerd op maat, zodat jouw rivierkreeft salade of pasta telkens hetzelfde resultaat geeft.
  • Wij werken met batches waarin de rivierkreeft prijs per kilo in balans is met de hoge verwerkingsgraad en constante kwaliteit.

Smaak

  • Rivierkreeft heeft een zacht, licht zoet en romig profiel dat doet denken aan een kruising tussen garnalen en krab.
  • De bite is compact en toch boterzacht, waardoor elk staartje duidelijk aanwezig blijft in een rivierkreeft cocktail of andere gerechten.
  • De smaak is uitgesproken genoeg om solo te serveren, maar laat zich ook goed dragen door frisse zuren en lichte sauzen.

Vangstgebied

  • Onze amerikaanse rivierkreeft wordt betrokken uit gecontroleerde gebieden waar waterkwaliteit en voedselaanbod continu bewaakt worden.
  • Daar ontstaat stevig, goed gevuld staartvlees dat niet uit elkaar valt wanneer je het kort opwarmt of mengt door een salade.
  • De snelle verwerking na vangst zorgt dat de natuurlijke smaak en structuur behouden blijven - dit proef je terug in de smaak.

Bereiding

Zo maak je het klaar

Cor Tip van CorCor, Vislokaal Soest

“Kreeft kook je in ruim water met flink wat zout, net zo zilt als de zee. Daarna even in ijswater, dan blijft het vlees mals. Zo moeilijk is het niet. Succes chef!”

In een salade

Serveer rivierkreeft staartjes koud als basis voor een luchtige salade of een verfijnde rivierkreeft cocktail.

Stap voor stap

Cor legt het uit: kreeft koken.

Productfeiten

Alles wat op het etiket hoort

Product

Soort
Rivierkreeft
Gewicht
100 gram

Bewaren en bereiden

Prijs per kg
€ 65,50
Allergenen
Schaaldieren
Verpakking
Gekoeld, in een koelbox

Reviews

Wat klanten zeggen

4,8uit 5

8 reviews
  • 5 sterren:6
  • 4 sterren:2
  • 3 sterren:0
  • 2 sterren:0
  • 1 sterren:0
  • Mariette

    5 van 5 sterren, 3 juni 2023

    Rivierkreeftjes waren prima.

  • Hp

    4 van 5 sterren, 22 februari 2023

    Ik heb rivierkreeft. Zeker de moeite waard

  • Josse

    5 van 5 sterren, 1 januari 2023

    Ik ben zeer tevreden over rivierkreeft. Geweldige kwaliteit!

Vragen

Over rivierkreeft bij Vislokaal

Staat je vraag er niet bij? Bel ons op 035 544 7815. We zijn er van dinsdag tot en met zaterdag.

Naar de klantenservice

Bij ons € 65,50 per kilo. Rivierkreeft (100 gram) kost € 6,55.

Staat je vraag er niet bij? Bel ons op 035 544 7815. We zijn er van dinsdag tot en met zaterdag.

Ook leuk...

Meer vers uit onze winkel voor dezelfde bezorgdag.