Produkt omschrijving

Wist je dat

  • Deze makreel wordt geselecteerd op vetheid en structuur, waardoor het vlees vol en toch elegant blijft.
  • De filets hebben een gelijkmatige maat, ideaal voor zowel een makreel salade als warme bereidingen.
  • Dankzij zorgvuldige selectie behoudt elke makreel zijn frisse, pure smaak zonder concessies.

Vangstgebied

  • Onze makreel komt uit koelere Atlantische zones waar stroming en temperatuur zorgen voor een stevige, natuurlijke opbouw.
  • De snelle verwerking houdt het vlees helder en compact, zonder waterverlies.
  • Hierdoor blijft de volle, zachte smaak behouden en dit proef je direct terug in de smaak.

Over onze MAKREEL

  • Bij Vislokaal kun je makreel online kopen in zorgvuldig gesorteerde partijen met een constante maatvoering.
  • Elke makreel wordt gecontroleerd op stevigheid en glans, zodat je altijd een betrouwbaar product in handen hebt.
  • We bieden een combinatie van verse makreel, makreel filet en gerookte makreel voor uiteenlopende toepassingen in de keuken.
  • Het vlees blijft sappig en veerkrachtig, ideaal voor makreel recepten of een snelle koude bereiding.
  • Je ontvangt steeds vis van dezelfde premium kwaliteit, klaar voor gebruik en eenvoudig te portioneren.