OVER ONZE WILDE GEROOKTE ZALM
Koud gerookte wilde zalm uit Alaska, in lange plakken gesneden. Wilde zalm is dieper rood, steviger en magerder dan gekweekte zalm. Je bestelt per 100 gram.
Een stevige bite en een uitgesproken, frisse zalmsmaak met een zachte rooktoon. Mooi op een toastje, bij de brunch of als voorgerecht met wat citroen en dille.
Haal de zalm een kwartier voor het eten uit de koelkast, dan komt de smaak het best tot zijn recht. Bewaar op 0 tot 4 graden en eet hem binnen twee dagen na openen.




Er zijn nog geen beoordelingen.