Produkt omschrijving

WIST JE DAT

De schelvis te herkennen is aan een opvallend detail. Aan beide flanken vind je een ‘duimdruk’ – een zwarte vlek onderaan de zijlijn en achter de kieuwen. In oude tekeningen werd deze vis getekend als degene die de heilige Petrus geld gaf voor de belasting, hoewel velen dit betwijfelen aangezien de schelvis nooit in Zee van Galilea is gevonden..

VANGSTGEBIED

Noord Atlantische Oceaan

OVER ONZE SCHELVISFILET

In Nederland vind je niet zoveel schelvis, onze schelvisfilet komt vooral uit de Atlantische Oceaan of van de kweek in Schotland en Noorwegen (hoewel hiermee nog geëxperimenteerd wordt).