Waar ben je naar opzoek?
Vacature Winkelmedewerker gezocht
Selecteer een pagina

Basket

icon
icon
Gekoeld geleverd
Kies je leverdatum
Vers verpakt
Afhalen mogelijk
30 jaar ervaring
HomeGebakken visGebakken scharretje
Gebakken scharretje van Vislokaal

Gebakken scharretje

Prijs Per: Stuk
€ 3,95

op voorraad

Aantal

BETAAL VEILIG, OP JE EIGEN MANIER

  • ✔ Vandaag bestellen, morgen in huis
  • ✔ Klantbeoordeling 4,6 /5
  • ✔ Betrouwbare express levering 🐧 🧊 🐟
  • ✔ 30 jaar ervaring © 1993-2026 VISLOKAAL
  • ✔ België: verzending op dinsdag en woensdag, bezorging in 1 tot 2 werkdagen.
  • ✔ Kies je eigen leverdatum of zelf afhalen
Productomschrijving
Een scharretje uit de Noordzee, heel gebakken, schoongemaakt en zonder kop.

Wist je dat

Schar is familie van de schol, maar kleiner. In Nederland eet je hem van oudsher gebakken.

Herkomst / vangstgebied

Wild gevangen in de Noordzee.

Over onze gebakken scharretje

Een scharretje is een kleine platvis. We bakken hem heel, zodat het vlees sappig blijft.
Bereiding

Smaak

Mals en vol van smaak, iets steviger dan schol.

Past goed bij

ravigotte cocktailsaus citroen friet frisse salade

Serveertips

Met friet en een frisse salade is het een complete maaltijd. Of zet het op tafel als borrelhap. Lekker met ravigotte of cocktailsaus.

Bereiding

Haal je hem op in de winkel, dan eet je hem meteen. Laat je hem gekoeld bezorgen? Dan is het jasje in een paar minuten weer knapperig in de airfryer of de oven. Niet in de magnetron, dan wordt het slap.

Zo wordt hij weer knapperig

  1. Verwarm voor Zet de airfryer op 180 graden of de oven op 200 graden.
  2. Leg ruim Leg alles naast elkaar, niet op elkaar, zodat de hete lucht er overal bij kan.
  3. Warm op 4 tot 6 minuten in de airfryer, 8 tot 10 minuten in de oven.
  4. Eet direct Met een partje citroen en een bakje ravigotte of cocktailsaus.

Praktische informatie

Bewaren

Bewaar gekoeld op 0 tot 4 graden en eet binnen 2 dagen.

Invriezen

Liever niet invriezen. Na het ontdooien wordt het jasje slap.

Hoeveelheid per persoon

Eén scharretje is een snack. Voor een maaltijd neem je er twee of drie.

Allergenen

Bevat in elk geval vis en gluten (tarwe). Heb je een allergie? Bel of app ons, dan geven we je de volledige lijst.

Waarom kiezen voor Vislokaal

Ome Cor en zijn team bakken alles vers in onze eigen frituur in Soest, met 30 jaar ervaring als visspeciaalzaak. De ravigotte maakt Cor zelf. Haal je bestelling op in de winkel, of laat hem gekoeld bezorgen in heel Nederland.
  • Gekoeld geleverd - Je bestelling blijft zorgvuldig gekoeld onderweg.
  • Kies je leverdatum - Plan je levering op het moment dat past bij je diner.
  • Vers verpakt - Netjes verpakt voor korte, precieze bereiding thuis.
  • Afhalen mogelijk - Bestel online en haal op wanneer dat beter uitkomt.
Veelgestelde vragen over gebakken scharretje

Ja, het is een hele vis. Na het bakken laat het vlees makkelijk los van de graat.

Eén scharretje is een snack. Voor een maaltijd neem je er twee of drie.

In de airfryer 4 tot 6 minuten op 180 graden, of 8 tot 10 minuten in de oven op 200 graden. Niet in de magnetron, dan wordt het jasje slap.

Ja, we bezorgen gekoeld in heel Nederland. Je kunt ook online bestellen en afhalen in onze winkel in Soest.
Productfeiten
Soortnaam Schar
Latijnse naam Limanda limanda
Wild / gekweekt Wild gevangen
Allergenen Bevat in elk geval vis en gluten (tarwe). Heb je een allergie? Bel of app ons, dan geven we je de volledige lijst.
Reviews

Er zijn nog geen beoordelingen.

Sluiten